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秒速七星彩1期5码计划天越热越要吃面食香甜软糯

  北方人的面食相对于南方来说,吃的还是比较多的,小编家里一直是以面食为主食,馒头、包子、饺子、馅饼、面团等等,大米大部分都是熬粥。去年下新米的时候,直接从农户手里买过新米,后来农户每次磨米的时候,都在微信上问一句,要不要新米啊,一起磨一些米给你寄过去?我说上次买的20斤米到现在还有哇,家里还是爱吃面食哦。面粉还有高筋粉倒是经常的买,十斤面粉貌似很快就吃光。

  有了电饼铛,家人更爱吃馅饼了,肉的素的甜的咸的,隔三差五就要做一次;周末都休息,早餐就可以慢悠悠的做,老妈点名要吃豆沙馅饼,小编早晨起来先和面,醒面的同时准备其他馅料,馅料备齐了面也醒好了,一揉一包一烙,很快热乎乎的馅饼出炉,吃着热馅饼,喝着豆浆或米糊,再配几个小菜,一边吃一边聊,老妈也偶尔插几句,一家人慢悠悠的吃早餐其乐融融。豆沙馅饼里加了一点麻薯,口感软软QQ的,老妈说这个好吃,明天再做一次好不好。小编能不答应吗!

  1、面粉中放入酵母、泡打粉,秒速七星彩1期5码计划加入温水,和成稍软一点的面团,面团不用揉光滑,后面还要揉面,面团盖保鲜膜放一边醒发。

  2、面团醒发的时候准备馅料,麻薯预拌粉放入容器中,冲入沸水,边加入沸水边用筷子或其他工具搅拌。麻薯粉是熟的,用开水一烫即可。

  3、麻薯稍微放凉后,移到案板上揉匀,它一点也不沾手,也可以戴一次性手套揉麻薯,同时准备豆沙馅,豆沙馅是买的。

  4、醒发30分钟后的面团,取出在案板上揉光滑,切成适当大小的面剂子九个,撒少许干粉防粘。

  6、面剂子擀开成四周薄中间厚的面皮,包入一个麻薯豆沙馅,像包包子一样捏紧收口,稍微拍扁一点待用。

  7、电饼铛用馅饼的功能先预热,预热到位后,放入做好的馅饼,合上盖子自动烹饪。

  8、馅饼功能默认时间是9分钟,烹饪4分钟之后,要开盖给馅饼翻一次面,盖好盖子直至烹饪结束。

  1、面皮不用发酵很长时间,添加了一点泡打粉,介意泡打粉的可以换成等量的酵母。